本日の特選

今週のおススメ!

皆さんこんにちは! 今日は今週末海沿いにお出かけの方におススメのご紹介。

今週末は今小田原で水揚げされている「カマス」をお刺身で提供予定です!

小田原で多く水揚げされるカマスは主に「ネイラカマス(本カマス、赤カマス)」と

「ヤマトカマス(水カマス)」の2種類です。

今回ご提供は「ヤマトカマス」です!度々テレビなどで取り上げられている

「小田原名物カマス棒」の原料でもあります。

そんな小田原のカマスのお刺身を食べてみたい!

という方は今週末は是非とも当店へ!

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