小田原市場食堂ほうじょうが、2024年4月27日にリニューアルオープンしました。
相模湾の豊かな海の幸をビュッフェスタイルでご提供します。漁師飯として古くから漁師さん達の間で親しまれてきた品々をふんだんにご用意しておお待ちしておりますす。気取らず飾らず、お好きな魚介類をご自由にチョイス頂けます。相模湾を代表するあんなお魚や、地元の人以外にはあまり知られていないこんなお魚も。
知る人ぞ知る小田原名物『おしつけ』をお付けした「特選ビュッフェ」、お刺身はもちろん煮物、焼き物、フライもついた「全部食べビュッフェ」、オリジナルの海鮮丼を自由におつくり頂ける「お好み海鮮丼ビュッフェ」の３種のビュッフェェコースご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。
ほうじょう名物究極のアジフライのしっとりふんわりじゅわ～感、とれたてアジのお刺身のぷりぷり感、シンプルに美味しい塩焼きのパリっフワっ感、全～部、まとめてに食べ比べ！なんていかがでしょうか？海鮮ビュッフェならそんな楽しみ方も可能です！
ちょっとづついろんなお魚を食べ比べするか、目当てのお好きなお魚をたっぷりか、皆さんはどちら派ですか？